Cần Thơ nổi tiếng với những điểm đến in dấu trên bản đồ du lịch Việt. Bên cạnh đó, miền đất này còn có cả một thiên đường ăn vặt giá rẻ hấp dẫn cho du khách ghé thăm. Ăn gì khi đến Cần Thơ, danh sách dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 12 món ăn đặc trưng nổi tiếng ở Cần Thơ.
MỤC LỤC
Bánh Cống
Bánh cống là món ăn vặt Cần Thơ vừa ngon, vừa rẻ, ăn rồi lại chẳng thể quên. Cứ tầm chiều tối, bạn sẽ lại thấy những quầy hàng bánh cống tấp nập người đến mua. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là bột, đậu xanh và tôm. Công sức để làm ra một chiếc bánh cống ngon, đúng điệu cần rất nhiều bước nhỏ từ nhào bột đến chiên bánh. Chấm miếng bánh vào nước mắm chua ngọt, ăn kèm đủ loại rau sống xanh tươi phải gọi là ngon đến nao lòng.
- Địa chỉ bán bánh cống nổi tiếng ở Cần Thơ: 86/38 Lý Tự Trọng, phường An Cư, Ninh Kiều
- Giờ mở cửa: 9:00 – 21:30
- Giá:10.000 đồng – 30.000 đồng
Ốc nướng tiêu xanh
Món ngon Cần Thơ không thể không nhắc đến chính là ốc nướng tiêu xanh. Món này khá được lòng giới trẻ nơi đây bởi độ ngon khó cưỡng của nó. Ốc bươu ngâm qua đêm với nước vo gạo để loại bỏ bùn đất, xả sạch với nước. Sau đó được ướp hạt tiêu, nước mắm v.v… cho thấm gia vị rồi nướng trên bếp than khoảng vài phút là có thể thưởng thức.
- Địa chỉ: Xô Viết Nghệ Tĩnh, Ninh Kiều
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá: 50.000 đồng – 350.000 đồng
Ba Khía Rang Me
Ba khía là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng vùng sông nước. Khi đã được thưởng thức món ăn này, các bạn sẽ có lý do để thêm yêu, thêm lưu luyến vùng đất tươi đẹp và hiếu khách. Món ba khía rang me hội tụ vị chua của me, vị bùi của đậu phộng, cay nồng của rau răm khiến từng thớ thịt ba khía trở nên đậm đà. Ăn một miếng thôi là đã bị mê hoặc ngay chứ chẳng đùa.
Địa điểm ăn ba khía rang me ngon:
- Đường Đinh Tiên Hoàng, phường Thới Bình, Ninh Kiều
- Giờ hoạt động: 5:00 – 22:00
- Giá dao động: 50.000 đồng – 100.000 đồng
Vịt Nấu Chao
Vịt nấu chao là đặc sản Cần Thơ nổi tiếng, từng lọt top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố. Nguyên liệu không thể thiếu, tạo điểm nhấn của món ăn chính là chao trắng, chao đỏ, giúp thịt vịt và nước dùng đậm đà. Khi nấu, người ta còn cho vào khoai môn, nấm… để tạo độ sền sệt, vị ngọt thanh cho nước dùng. Du lịch đến Cần Thơ quả thật không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này.
Địa chỉ ăn vịt nấu chao ngon tại Cần Thơ:
- Hẻm 1, Lý Tự Trọng, kế khu III Đại học Cần Thơ
- Hoạt động lúc: 8:00 – 22:00
- Giá dao động: 45.000 đồng – 220.000 đồng
Bánh Hỏi Mặt Võng Phong Điền
Vùng đất Phong Điền ở Cần Thơ có món đặc sản bánh hỏi mặt võng nổi tiếng, được tạo hình công phu, ăn kèm thịt nướng kim tiền, thịt heo quay, các loại rau thơm, mỡ hành, nước mắm pha… Những ai từng ăn qua bánh hỏi Phong Điền chắc hẳn sẽ nhớ mãi mùi vị thanh nhẹ của nó, một đặc sản miệt vườn đất Cần Thơ. Người dân Phong Điền còn sáng tạo nên các món ăn độc đáo, mà bánh ít trần nhân thịt vịt xiêm là một ví dụ.
- Địa chỉ ăn bánh hỏi mặt võng Phong Điền: Nhơn Ái, Ninh Kiều
- Hoạt động: 8:00 – 18:00
- Giá dao động: 15.000 đồng – 25.000 đồng
Hủ Tiếu Khô Sa Đéc
Du khách trong hành trình khám phá vùng sông nước Nam Bộ thường tìm cách ghé lại Sa Đéc để có dịp thưởng thức món hủ tiếu thơm ngon đặc biệt. Nước dùng trong, ngọt kết hợp với bánh hủ tiếu màu trắng sữa và nước sốt màu vàng tạo nên sự hòa quyện tinh tế của phong cách ẩm thực nơi đây. Địa chỉ ăn hủ tiếu khô Sa Đéc:
- 12 Phạm Ngũ Lão, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Mở cửa: 7:00 – 15:00
- Giá dao động: 20.000 đồng – 30.000 đồng
Bánh Xèo Củ Hủ Dừa
Về miền Tây, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món bánh xèo củ hủ dừa mang hương vị rất lạ. Củ hủ dừa thực chất là phần cao nhất, non nhất trên đọt cây dừa, có màu trắng, vị giòn ngọt thanh mát. Củ hủ dừa kết hợp với đậu xanh nguyên hạt, thịt xay, tôm, giá đỗ… làm nhân khiến chiếc bánh xèo có vị rất lạ, vừa đậm đà, thơm bùi lại vừa ngậy.
- Địa điểm: 45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều
- Mở cửa: 7:30 – 21:00
Bánh Tằm Bì
Nói đến ẩm thực Cần Thơ không thể thiếu món bánh tằm bì thân thương. Một dĩa bánh gồm bánh tằm trắng, được phủ lớp bì giòn dai, cùng một ít rau thơm, giá sống, dưa chua, chan nước cốt dừa béo ngậy. Chỉ ăn một dĩa thôi là đã đủ cho bữa sáng no nê rồi:
- Địa chỉ 16 đường Ung Văn Khiêm, An Hội, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Hoạt động: 6:00 – 11:00
Cá Kèo Nướng Ống Sậy
Trong các món ngon miền Tây, cá kèo nướng ống sậy là một trong những món ăn khiến du khách khó quên nếu một lần được nếm thử. Cá kèo còn sống, sau khi được rửa sạch, ướp qua gia vị sẽ cho vào ống sậy nướng trên bếp than hồng. Khi ống sậy vừa vàng, xẹp xuống nhanh là cá cũng vừa chín nhờ sức nóng của nước ống sậy tiết ra. Cách nướng trực tiếp này làm cho cá kèo mềm hơn, ngọt hơn, nhất là nước ống sậy chảy ra thấm vào từng con cá kèo khiến mùi vị món ăn trở nên đặc biệt. Cá nướng ống sậy không kén thức chấm, chỉ cần muối ớt chanh là đủ.
Địa chỉ ăn cá kèo nướng ngon ở Cần Thơ:
- Nhà hàng Hoa Sứ: KDL, Ninh Kiều
- Mở cửa lúc: 8:00 – 23:0
Cá Lóc Nướng Trui
Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã đặc trưng cho vùng đất phương Nam. Cá sau khi làm sạch sẽ xiên qua que tre, cắm xuống đất rồi phủ rơm lên và đốt. Cá lóc có thịt chắc và ngọt, ăn kèm rau thơm, chuối xanh, dưa chuột, khóm và chấm nước mắm me tạo nên vị ngon khó quên. Phải một lần ăn cá lóc nướng trui trên lửa than hồng tại Cần Thơ mới cảm nhận hết cái chất mộc mạc, rất thương của vùng đất này.
Quán ăn cá lóc nướng trui ngon tại Cần Thơ:
- An: 15 – 19 – 21 Trần Văn Hoài, P. Xuân Khánh, Ninh Kiều
- Đồng Xanh: 211 Nguyễn Văn Linh, Ninh Kiều
- Mẫn: 184 Huỳnh Cương, Ninh Kiều
- Cá lóc nướng sả: 573 Trần Quang Diệu, Bình Thủy
Lẩu Cá Linh Bông Điên Điển
Cần Thơ có thể nói là “cái nôi” của những món lẩu cá đặc sắc, và lẩu cá linh bông điên điển là một trong số đó. Vị ngon độc đáo của món đặc sản Cần Thơ này là nhờ vị ngọt từ cá linh non, kết hợp vị chua chua, thơm giòn của bông điên điển. Lẩu cá linh ăn kèm bún tươi hoặc cơm nóng, kèm nước mắm mặn pha ớt chắc chắn khiến thực khách chẳng thể buông đũa.
Địa chỉ ăn lẩu cá linh bông điên điển tại Cần Thơ:
- Quán lẩu mắm Cần Thơ: 162 Trần Ngọc Quế, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Mở cửa 24/7.
Cơm cháy trứng
Tín đồ ăn vặt nào cũng mê tít món ăn hấp dẫn này. Miếng cơm cháy giòn thơm với topping đầy ắp trứng cút, ngoài ra còn có thêm rau thơm, xoài xanh thái sợi, vừng lạc. Cơm cháy trứng có giá 12.000 đồng/đĩa. Thực khách đến Cần Thơ có thể tìm thấy món ăn này ở Bánh tráng cô Hưng, quận Ninh Kiều, 8 Nguyễn Cư Trinh, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ